|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
obierz ze skórki i zważ <p>
Przy okazji sprawdziliśmy wagę pomarańczy, którą mieliśmy w pobliżu:</p> <ul> <li> waga całego owocu: 420 g</li> <li> waga samej skórki: 120 g</li> <li> waga bez skórki: 300 g (ok. 70% całego owocu)</li> </ul> <p> Przyjmując, że skórka to 30% wagi całego owocu, to dla 1 kg pomarańczy owocu bez skórki zostaje 700 gram (jeśli to 5 owoców, to każdy po 140 gram). I taką wagę można uwzględniać w obliczaniu wartości odżywczych. Oczywiście, różne pomarańcze będą miały inne proporcje, więc jeśli ktoś może je sprawdzić i tutaj podać wagę owocu i skórki, to zobaczymy jak bardzo mogą się różnić różne gatunki (i które tak naprawdę są najbardziej opłacalne, bo mają mniej skórki :)).</p> |